Resep Bihun Goreng Yang Mudah Dan Enak

Resep Bihun Goreng yang Enak ala Rumahan, Mudah Bikinnya!

Bihun adalah mie yang bewarna putih dengan bentuk lurus dan ramping. Bihun ini bermasam-macam, ada bihun beras, bihun jagung dan juga bihun ubi. Jadi anda bisa memilih bihun yang anda suka. Untuk dibuat jadi bihun goreng sebaiknya pilih bihun beras atau jagung jadi tidak mudah patah dan benyek. Bihun goreng memang merupakan makanan Indonesia yang juga banyak disukai. Bihun goreng juga muah sekali bahan dan membuatnya. Anda tidak perlu bahan yang mahal juga dalam membuat bihun goreng. Berikut resep bihun goreng yang enak dan mudah sekali.

  1. Bihun Goreng Original

Resep yang pertama ini akan emmbuat bihun goreng original. Bahan-bahan yang diperlukan membuat bihun goreng original adalah bihun beras 1 bungkus, bawang putih, merica bubuk, wortel, kol, dan ayam segar. Siapkan juga minyak goreng, garam dan penyedap rasa.

Cara memasak bihun goreng ini adalah pertama-tama dengan merebus air hingga mendidih setelah itu kelaurkan mie dari kemasan dan beri air mendidih tadi. rendam dengan air mendidih tadi hingga matang. Jika sudah tiriskan dahulu dan kemudian siapkan bumbunya. Geprek bawang putih dan tumis dengan minyak panas. Nah masukkan wortel yang sudak diiris tipis saja. Masukkan juga ayam yang sudah direbus dan dipotong-potong kecil. Setelah itu tambahkan merica bubuk dan kol yangs udah diiris. Setelah airnya asatm, tambahkan mie dan beri penyedap rasa dan garam. Cicipi jika masih kurang tambahkan penyedap rasa lagi.

  1. Bihun Goreng Kecap

Resep bihun goreng yang kedua ini adalah bihun goreng dengan kecap manis. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat bihun goreng kecap manis adalah bihun beras, bawang putih, merica bulat 7 butir, kecap manis, bawang goreng dan wortel. Siapkan juga sawi hijau, baso dan ayam segar.

Cara membuat bihun goreng kecap adalah dengan merendam mie dengan air mendidih selama kurang lebih 1 menit. Setelah itu anda sisihkan dan kemudian beri kecap di dalam mie hingga warnanya berubah coklat. Setelah itu parut wortel dengan parutan memanjang. Setealh itu cuci sawi dan iris juga. Ayamnya rebus dahulu dan potong sedang. Kemudian baso juga dipotong menjadi beberapa bagian dan sisihkan dahulu. Selanjutnya ulek bawang putih dan lada hiingga halus. Tumis bumbunya dan tambahkan wortel dan beri garam. Beri sedikit air dan masukkan basonya. Setelah itu masukkan sawi hijaunya. Kemudian tambahkan penyedap rasa dan kecap manisnya. Kemudian masukkan mie yang sudah dikasih kecap tadi. setelah itu masukkan ayam dan kemudian aduk lagi dengan api sedang. Sajikan dan taburkan bawang goreng.

  1. Bihun Goreng Pedas

Resep bihun goreng yang terakhir adalah bihun goreng pedas. Bahan yang diperlukan hampir sama dengan bihun goreng di atas. Bahan yang anda perlukan adalah mie bihun jagung, bawang merah, bawang putih dan cabe pedas secukupnya. Siapkan juga kecap manis. Kemudian bahan pelengkapnya adalah sosis, sawi hijau dan juga ayam.

Cara membuat buhun goreng pedas adalah dengan mengulek bawang merah, bawang putih dan cabenya. Setelah itu masak mie hingga matang dan tiriskan. Tumis bumbu tadi dan masukkan ayam yang sudah dipotong. Masukkan juga sosis dan juga garam. Tambahkan penyedap rasa dan juga sawi hijaunya. Kecap manis sesuai selera dimasukkan. Cicipi dan hidangkan jika rasanya sudah pas.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *